Sirop de cannelle : Le sirop de cannelle est un élixir de la fameuse écorce issue du cannelier de Ceylan. Son arôme doux et épicé s'associe à sa senteur remarquable. Il rappelle complètement l'odeur du bâton de cannelle.
Le sirop brut de cannelle s'utilise dans les cafés, thés, lattés et bien sûr, dans de nombreux cocktails.