Brandy : Eau-de-vie de vin sans appellation, le brandy est produit par la distillation du vin et est généralement consommé après le dîner. Le terme "brandy" désigne également les liqueurs obtenues à partir des vins d'autres fruits. Il existe de nombreux types de brandy dans les régions viticoles du monde, notamment le cognac, l'armagnac et le pisco.