Cocktail Acapulco

ACAPULCO

Ingrédients

Pour 1 cocktail :

• 1 Blanc d'Oeuf
• 1 cl. Jus d'un Citron Vert
• 1 cl. Curaçao Blanc
• 1 cl. Sirop de Sucre
• 5 cl. Rhum Blanc

Préparation du cocktail

• Faire refroidir les verres.
• Mettre des glaçons dans un shaker.
• Verser le rhum, le curaçao, le jus de citron et le sirop de sucre.
• Ajouter le blanc d'oeuf.
• Frapper énergiquement au shaker !

Service du cocktail

Au shaker avec de la glace pilée.
Servir dans un verre à cocktail avec des glaçons.

Conseils et trucs de barman

On peut ajouter un peu de noix de coco râpée sur le dessus du verre, pour la décoration et pour le goût!

Couleur estimée du cocktail mélangé*

 

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