Cocktail Bourbon Old Fashioned

BOURBON OLD FASHIONED

Ingrédients

Pour 1 cocktail :

• 1 Morceau de Sucre
• 2 Gouttes Angostura
• 5 cl. Bourbon
• 1 cl. Eau Gazeuse
• 1 Orange

Préparation du cocktail

• Préparer directement dans un verre à whisky.
• Ajouter le sucre et l'angostura dans le verre, puis ajouter l'eau et remuer jusqu'à ce que le sucre soit presque dissous.
• Remplir le verre de gros glaçons, ajouter le bourbon et remuer doucement pour mélanger.
• Exprimer l'essence d'un zeste d'orange au dessus du verre, puis le déposer dedans.

Service du cocktail

Servir avec un zeste d'orange.

A servir dans un verre old-fashioned.

Conseils et trucs de barman

Il est possible de prendre simplement de l'eau plate aussi pour dissoudre le sucre.

Couleur estimée du cocktail mélangé*

 

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