Cocktail Cervelle De Singe Rhum : Recette, préparation et avis

CERVELLE DE SINGE RHUM

English version

Le Cervelle de Singe est un cocktail spectaculaire, mais avec un aspect inquiétant. Il s'agit d'un cocktail shot à réaliser dans des verres de type shot et pour cela il faut verser de la grenadine sur une couche de rhum et une autre couche de crème de whisky, qui grâce au poids de la grenadine va tomber au fond du verre sous forme de morceaux de cervelle de singe.

Ingrédients

Pour 1 cocktail :

1 cl. Grenadine
2 cl. Crème de Whisky
4 cl. Rhum

Préparation du cocktail

Verser d'abord le rhum dans le verre.
Ensuite verser doucement la grenadine, pour qu'elle tombe au fond du verre tout en ayant légèrement coloré le rhum.
Ajouter ensuite le Bailey's vers le milieu du verre pour qu'il prenne la forme de la "cervelle".
Il devrait s'appuyer sur la grenadine afin de ne pas tomber dans le fond du verre.
A boire d'un trait.