WHISKEY SOUR
L'alcool, le sucre et les citrons - les trois grands ingrédients d'origine - sont réunis dans le Whiskey Sour, dont l'histoire remonte à l'administration Lincoln.
Peu de boissons dans la gamme des cocktails sont aussi rapides à faire que le Whiskey Sour.
Nous aimons notre Whiskey Sour épaissi avec du blanc d'uf et quelques touches d'amers aromatiques pour une note d'épice complémentaire.
Peu de boissons dans la gamme des cocktails sont aussi rapides à faire que le Whiskey Sour.
Nous aimons notre Whiskey Sour épaissi avec du blanc d'uf et quelques touches d'amers aromatiques pour une note d'épice complémentaire.
Ingrédients
Pour 1 cocktail :- 4 cl. Bourbon
- 4 cl. Jus de Citron
- 2 cl. Sirop de Sucre
- 2 cl. Blanc d'Oeuf
- 1 Trait Angostura
Préparation du cocktail
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter.
- Filtrer dans une coupe à cocktail.
- Garnir avec 3 gouttes d'Angostura.
Service du cocktail
Au shaker.
A servir dans un verre à cocktail.
Conseils et trucs de barman
A servir avec une écorce de citron.
Couleur estimée du cocktail mélangé*
*Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme ;) Couleurs des cocktails
Fiche cocktail Siroter.com
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