TI PUNCH
Ingrédients
Pour 1 cocktail :- 2 cl. Citron Vert
- 2 cl. Sirop de Sucre ou Sucre de Canne
- 6 cl. Rhum Agricole
Préparation du cocktail
- Couper le citron vert en 2.
- Presser le demi citron directement dans le verre.
- Mettre le sucre dans le fond du verre ; On peut choisir de mettre du sucre du canne roux (Cassonade), comme les vrais ou du sirop de sucre de canne, pour un punch plus doux.
- Bien mélanger le sucre et le jus du citron vert.
- Ajouter le rhum et remuer le tout.
Service du cocktail
Servir dans un petit verre à punch.
Conseils et trucs de barman
Ajouter des glaçons dans ce cocktail peut s'apparenter à un sacrilège pour les puristes... A vous de choisir !
Couleur estimée du cocktail mélangé*
*Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme ;) Couleurs des cocktails
Fiche cocktail Siroter.com
5 Commentaires
basé sur 5 avis
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L'un des meilleurs cocktail pour moi, avec le Mojito.
J'utilise du sirop de sucre de canne fabriqué maison pour plus de goût :)
recette ti punch
Excellent ! le meilleur cocktail des Antilles !
De retour de la réunion où j'ai bien apprécié le ti punch j'ai choisi cette recette pour la faire apprécier à mon entourage
J'apprécie tout particulièrement le cocktail Ti punch et perso je ne me gène pas pour rajouter des glaçons car je l'aime bien frais et je ne trouve pas que cela altère trop le goût !