Cocktail P.f Whis

P.F WHIS

Ingrédients

Pour 1 cocktail :

• 4 cl. Jus de Citron Vert
• 1 cl. Angostura Cacao
• 1 Cuillère à Soupe Sucre Vanillé
• 6 cl. Whisky écossais
• 1 Citron Vert

Préparation du cocktail

• Tout d'abord, nous préparons les ustensiles et les ingrédients que nous allons utiliser : un seau à glace avec de la glace, un shaker, une cuillère à remuer, un verre tulipe et une pince, du sucre vanillé, du citron vert angostura chocolat, un peu de jus de citron vert et un citron vert, un whisky type blue label, ajouter d'abord du sucre vanillé, quelques gouttes d'angostura cacao et un morceau de zeste de citron vert, le presser avec le pilon afin qu'il libère toutes ses huiles aromatiques, puis ajouter 4 cl de jus de citron vert et enfin 6 cl de whisky blue label, ajouter de la glace et secouer jusqu'à ce qu'il soit bien froid.
• Le servir dans un verre tulipe, en le filtrant et enfin nous prenons un morceau d'écorce de citron vert et le plaçons sur les bords du verre.

Service du cocktail

Mettre quelques glaçons dans le verre au service.

A servir dans un verre tulipe.

Conseils et trucs de barman

Mettre de la glace avant de préparer le cocktail pour refroidir le verre.
Passer sur le bord du verre avec un quartier de citron vert pour libérer les arômes et les huiles.

Couleur estimée du cocktail mélangé*

 

---